سرویس بین الملل آوندانیوز/ ایالات متحده امریکا اصلی ترین بازیگر بازار غلات در جهان است که همواره آمار تولید و سطح زیر کشت این کشور، کارشناسان رادر پیش بینی روند بازار این محصولات یاری می کند؛ جدیدترین آمار منتشره توسط وزارت کشاورزی امریکا را با هم مرور می کنیم:
ذرت
وزارت کشاورزی ایالات متحده پیش‌بینی تولید ذرت در ایالات متحده را به ١١.٤٩ تن در هكتار افزایش داده است كه با توجه به برداشت مورد انتظار ۳۸۴.۷ میلیون تن، کمی بالاتر از پیش‌بینی‌های بازار است.
با این حال، پیش‌بینی‌های ذخایر ذرت ایالات متحده برای پایان سال ۲۰۲۴/٢٠٢٥ به ۵۲.۷ میلیون تن کاهش یافت که ناشی از افزایش انتظارات صادراتی است. در سطح جهانی، شرایط نامساعد جوی پیش‌بینی‌ها را برای توليد ذرت آرژانتین و منطقه دریای سیاه کاهش داده است، اما ذخایر جهانی نسبت به سال قبل کمی افزایش یافته و به ۳۱۰.۲ میلیون تن رسیده است.
سویا
پیش‌بینی برداشت سویا در ایالات متحده به رکورد ۱۲۴.۹ میلیون تن افزایش یافته است، که به دلیل بازده و سطح زیر کشت بالاتر از حد انتظار، از برآورد‌های فعالان بازار پیشی گرفته است. پیش‌بینی می‌شود ذخایر پایانی سویا در ایالات متحده برای سال ۲۰۲۴/٢٠٢٥ به بالاترین سطح شش‌ساله یعنی ۱۵.۲ میلیون تن برسد. ميزان ذخاير جهانی نیز به سمت بالا بازنگری شده و به ۱۳۴.۳ میلیون تن رسیده، که بسیار بالاتر از رکوردهای قبلی است.
گندم
ذخایر جهانی گندم در پایان سال ۲۰۲۴/٢٠٢٥ به ۲۵۶.۶ میلیون تن پیش‌بینی شده است که پایین‌ترین سطح در نه سال گذشته است. وزارت کشاورزی ایالات متحده پیش‌بینی تولید گندم اتحادیه اروپا را به دلیل شرایط نامساعد جوی کاهش داده است، اما پیش‌بینی‌ها برای استرالیا و اوکراین را ارتقا داده است. علیرغم افزایش در پیش‌بینی برداشت جهانی، انتظار می‌رود که ميزان مصرف عمدتاً برای استفاده در خوراک دام در اتحادیه اروپا و مناطق دیگر افزایش بيشترى یابد.
در زير، ميزان ذخاير گندم توسط صادركنندگان اصلى دنيا را از سال ٢٠١١ بررسى ميكنيم.
